Crocante de Avena
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Para acompañar un rico postre sureño: puedes aprender a hacer unos crocantes de avena, dulce y saludable muy prácticos cuando tengas un antojo dulce de algo saludable y sano, pero no por eso, menos delicioso.

Puedes acompañarlo con unos alfajores de Avena.

Ingredientes

  • 125gr de azúcar.
  • 125gr de mantequilla.
  • 500gr de Avena Laminada.

Preparación

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  1. Se calienta la mantequilla con el azúcar hasta que este disuelta. Se le agrega la Avena laminada y se va revolviendo lentamente hasta dorar (20 minutos a fuego lento).
  2. Se retira del fuego y se le agregan pasas y nueces a gusto.
  3. Acompañalo con un poco de puré de manzana, helado, yogurt o postres en general.
Fuentes:
BioGuia

 

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