Quequitos Navideños
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Quequitos Arbolitos

Ya se acerca la Navidad y Mi Cocina Saludable nos trae junto a Avelup exquisitas recetas para sorprender a tus amigos y familiares en estas fiestas.

En esta primera publicación se prepararán unos deliciosos Quequitos Navideños, una preparación sencilla pero muy sabrosa y además con decoración navideña! ideales para compartir con tus seres queridos en este mes festivo.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1⁄2 taza de endulzante en polvo
  • 1⁄3 taza de Aceite de canola
  • 1 cucharada de Canela
  • 1 cucharada de Jengibre
  • 1 cucharada de Clavo de olor
  • 1 cucharada de Anís
  • 1 cucharada de Cardamomo
  • 1 1⁄2 Taza de Harina Integral Avelup
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 1⁄2 taza de leche descremada
  • manjar sin azúcar
  • mostacillas

Preparación:

  1. Primero, mezcla en un bol los 2 huevos junto a media taza de endulzante en polvo una vez mezclado, incorpora un tercio de taza de aceite de canola y revuelve hasta que quede bien mezclado.
  2. Luego, agrega canela, jengibre, clavo de olor, cardamomo, anís (aproximadamente 1 cucharada c/u), 1 taza y media de Harina Integral Avelup y 2 cucharadas de polvo de hornear, mezclar bien hasta obtener una masa homogénea. Finalmente agregar media taza de leche descremada y volver a mezclar.
  3. Rellenar el molde y hornear a 180°C por 15 minutos.
  4. Por último, Adornar con manjar sin azúcar y mostacillas a gusto!

¡Y YA ESTÁ!

Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos quequitos navideños. Sorprenderás a tus familiares y amigos en Navidad con esta exquisita preparación.

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